安溪铁观音是什么茶?安溪铁观音属于什么茶?
安溪铁观音是中国十大名茶之一,铁观音介于红茶和绿茶之间,是半发酵茶类。安溪铁观音属于乌龙茶。
安溪铁观音的起源?铁观音名字的来历
安溪铁观音起源于福建省泉州市安溪县西坪镇,铁观音既是茶树名字,也是茶叶的名字。安溪县是乌龙茶的发源地,安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,茶叶品质优良。有300多年的种植历史。关于铁观音的起源有魏说和王说两种观点。无论不论哪种说法,共同点在于铁观音是一个香气如兰、醇厚回甘的好品种。
铁观音因“观音赐茶”和“皇帝赐名”作为康熙皇帝的贡品而闻名于世,流传至今。
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