白茶的冲泡方法
适合的茶具:瓷器或玻璃器具;
茶叶用量:依个人口味和具体情况调整(白茶比较蓬松,可以多放一些);
水的温度:高温、低温都可以,不同的水温泡出不同的味道,可以自己去尝试一下;
冲泡时间:可按置茶量相应地调整时间。
冲泡次数:较耐泡,可泡7次以上。
白茶的品饮方法
白茶的鲜叶要求“三白”,即嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露。成茶满披茸毛,色白如银,故名白茶。白茶色、香、味、形俱佳,在冲泡过程中必须掌握一定技巧,才能使品饮都充分领略到白茶叶片玉白、茎脉翠绿、鲜爽甘醇等的视觉和味觉上的享受。
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