喝茶养生，茶被誉为“最理想的饮料”名副其实，因为茶叶中含有很多对人体健康有益的成分，常饮茶可预防多种疾病。

   但是喝茶也讲究适量，如果超量饮茶，特别是浓茶，对人体健康是有害的。古人云“淡茶温饮最养人”，这绝对是古老而又正确的生活智慧。

   先搞清楚什么是浓茶。浓茶就是投茶量大，冲泡时间过长，口味又苦又涩的茶。

   举例来说，泡普洱茶、乌龙茶盖碗满盖泡，茉莉花茶一个玻璃杯里的3/4都是茉莉花，那泡出来的茶必是浓茶无疑。

   除了投茶量大，泡的时间过长、闷太久也是造成浓茶的原因之一。比如有些朋友，本来往茶杯里投了几片茶，准备美美地喝一杯。但由于手上暂时有急事去处理。时间一久，也就忘了自己泡的茶。等到发觉时，茶早已浓得化不开了。

   不知从何时起，喝浓茶可解酒，就成了一种“传统”观念。其实不然，浓茶非但不解酒（解酒主要靠酶），还更会伤肾。

浓茶中的茶碱能迅速地通过肾脏产生利尿作用，会促使尚未氧化的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾脏有较强毒性，可使肾小球和肾小管细胞受损，给肾功能带来危害。

   喝浓茶能减肥这种说法也被许多人奉为减肥真理。有人提倡餐前空腹喝浓茶，或饭后喝浓茶减肥。其原理是在餐前用浓茶灌满空腹，有了饱胀感，自然就没食欲。而饭后吃浓茶，更有刮除油脂，防止油腻积滞之“疗效”。

   并不是说茶叶不能减肥，而是说茶叶能够降脂减脂，就和很多人喝茶后感到饥饿一样，但都忽略了一点——那就是饥饿之后你会吃更多！

   泡茶是一门学问，茶泡的浓不浓是比例的关系，科学健康的泡茶才能体现出茶的韵味。

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